HOT ! 切付型相出刃 5寸 150mm 研ぎ済み 切付 相出刃 包丁

白鋼製・小型の切付型相出刃です。相出刃をベースに切付型へ加工した一本で、鋭い先端が特徴の形状です。サイズはアゴから先端まで約14.4cmと小ぶりで、取り回しの良いサイズ感となっています。鋼材は白鋼を使用しており、刃金もしっかり残っているため包丁としての実用性があります。小型の魚の処理や細かな作業など、用途に応じて幅広く活躍が期待できる一本です。出品前に ・成形 ・研磨（バフ仕上げ） ・研ぎ を行っております。 表面はバフ仕上げにより滑らかで、通常の状態より錆びにくいコンディションです。柄は新品未使用のものを新たに取り付けております。○サイズ タイトルでは「5寸」と表記しておりますが、正確なサイズ（アゴから先端まで）は約14.4cmです。寸法区切りの都合上、最も近い表記として5寸としています。あらかじめご了承ください。※手計測のため多少の誤差はご了承ください。○状態 中古包丁をベースに加工したリメイク品となります。 使用に問題のある欠け・歪みはありませんが、研磨・加工に伴う細かな跡や小傷等が残っている場合があります。あらかじめご了承ください。刃元付近に地金と刃金の合わせ部分にわずかな線状跡があります。使用に大きく影響するものではありませんが、状態をご理解のうえご検討ください。神経質な方はご購入をお控えください。※プロフィールにも記載の通り、包丁類のお値下げはお受けしておりません。現在の価格にてご検討いただけますと幸いです。。高村作 打雲花 牛刀 180mm。包丁　業者・プロ向け　１２２点まとめ。重房作　鍛地　柳刃包丁 270mm Shigefusa。ステンレス圧力鍋 15リットル。SALADMASTER SA701-SP 1クォート両手鍋。雲井窯 御飯鍋 黒楽 土鍋　5合炊き。KIPROSTAR 業務用 ミートスライサー　PRO-220YS-BT1。Amwey クイーンクック　21ピースセット。バーミックス。Ｔ グリラー 幅900 鉄板6t ３辺フチ 奥100H ブラ持手。田中一之 誠貴作 ブラックダマスカス sg2 牛刀　210mm。ガラス製ホットショーケース 中型 3段。バーミキュラ オーブンポット ラウンド 14cm パールピンク　両手鍋　鍋。祥三郎作 黒三枚打 菜切り包丁 165mm 千種鋼 本水牛角 新品保管品。STAUB ストウブ　ピコ　ココット　マット黒　37cm。ゼロフライパン Egg & All & 20cm セット。ポチ ロイヤルクイーン アディショナルセット 未使用新品。01512 包丁　フグ引　河豚引　本焼　スウェーデン鋼　波紋有り　未使用品。柳刃　包丁　 佐文 　木製サヤ付き　330mm。TAKAMURA ブレイゼン 牛刀 240mm